Izgradnja infrastrukture

Koncept korištenja tekućih i vlažnih nusproizvoda kao stočne hrane nije nov. Uspješno je implementiran u Nizozemskoj i Ujedinjenom Kraljevstvu, omogućujući proizvođačima da smanje troškove i ugljični otisak isključivanjem sušara te isporukom biljnih ostataka u tekućem ili vlažnom obliku kao hranu. Duynie to omogućuje prikupljanjem ovih nusproizvoda izravno na mjestu proizvodnje, osiguravajući kontinuitet opskrbe. Osim toga, Duynie razvija infrastrukturu i organizira logistiku kako bi stočari mogli hraniti svoje preživače iz velikih spremnika.

Kružna rješenja

"U Nizozemskoj i Ujedinjenom Kraljevstvu uspostavili smo ovaj model kao kružno rješenje za sve uključene strane", kaže Neil Woolf, voditelj nabave u Duynie. "Ovo pomaže farmerima u prijelazu s krmnih smjesa na pristupačne i kružne nusproizvode s puno manjim ekološkim otiskom, koji su bolje prilagođeni potrebama njihovih preživača. Također pomaže proizvođačima nusproizvoda da optimiziraju financijsku i ekološku vrijednost svojih ostataka."

Zahvaljujući ovom uspjehu, Duynie je proširio koncept tekućih nusproizvoda kao stočne hrane na tržišta srednje Europe. Poljska je bila prvo tržište gdje je Duynie uveo ovaj model, stvarajući infrastrukturu za prehranu tekućim i vlažnim nusproizvodima. Iako se činilo kao rješenje u kojem svi pobjeđuju, bilo je potrebno određeno prilagođavanje kako bi model funkcionirao u Poljskoj.

 

"Tekuća hrana je izvrsno probavljiv izvor proteina iz pšeničnih kvasaca, karakteriziran visokom ukusnošću. Zahvaljujući tekućem obliku, omogućuje bolje miješanje i povezivanje ostalih komponenti. To potiče veću konzumaciju ukupne miješane obroke (TMR) kod životinja."
– Dawid Kaczmarek, stočar u Poljskoj

Dodatne prednosti

"Spremnici za tekuću hranu koji se koriste u Nizozemskoj i Ujedinjenom Kraljevstvu preveliki su za upotrebu u Poljskoj", objašnjava Arek Wawryszewicz, generalni direktor Duynie Poljska. "Zbog svoje veličine, bilo je potrebno ishoditi građevinske dozvole za farme, a veliki spremnici podlijegali su dodatnim poreznim obvezama."

Zaobilazeći ove administrativne prepreke, Duynie je stvorio čak i dodatne koristi. "Razvili smo manje spremnike izrađene od reciklirane plastike koje proizvode lokalne poljske tvrtke, a to donosi zanimljive dodatne prednosti", nastavlja Arek Wawryszewicz. "Oni koštaju samo djelić ulaganja potrebnog za velike spremnike od stakloplastike, a njihov manji kapacitet bolje odgovara prosječnim količinama isporuka kamionima."

‘Krave ga obožavaju’

Trenutno oko 50 poljskih stočara koristi ovakve spremnike za tekuću hranu. Riječ je o većim mliječnim farmama s najmanje 100 krava. "Planiramo udvostručiti taj broj na otprilike 100 farmera u Poljskoj, s dugoročnim ciljem dosezanja 250 do 300 farmera", kaže Arek Wawryszewicz.

"To bi bio idealan broj, s obzirom na trenutnu dostupnost nusproizvoda. Oni dolaze iz jednog izvora – velikog proizvođača škroba, zaslađivača i etanola – čiji je pšenični škrob zanimljiv nusproizvod za stočnu hranu. Farmeri više ne moraju dodavati vodu suhoj hrani. Krave obožavaju ovu ukusnu, proteinski bogatu tekuću hranu koja je dostupna tijekom cijele godine."

"Korištenje nusproizvoda u hranidbi stoke zahtijeva pravilno skladištenje. Duynie Poljska mi omogućuje korištenje malog spremnika brzo i bez nepotrebne birokracije unutar mjesec dana od potpisivanja ugovora o opskrbi."
– Miroslaw Lopaczek, stočar u Poljskoj

Povećanje ponude

Prema Areku Wawryszewiczu, trenutni izvor opskrbe u Poljskoj ima potencijal da udvostruči svoj kapacitet. Ulaganjem u manje spremnike i njihovom dostupnošću poljskim stočarima, Duynie stvara atraktivno tržište za dodatne proizvođače hrane, pića i biogoriva kako bi plasirali svoje nusproizvode – kako u Poljskoj, tako i u susjednim regijama srednje i istočne Europe.

Generalni direktor Duynie Poljska vidi ovu mogućnost kao zanimljivu i za dobavljače u istočnom dijelu Njemačke, Češke i Slovačke. "U ovoj regiji potencijalna ponuda tekuće i vlažne hrane iz ostataka prehrambene, pića i biogorivne industrije je značajna", kaže Arek Wawryszewicz.

"Ova ponuda se može povećati najmanje deset puta! Ovo je također vrlo zanimljiv koncept za južnu Europu, gdje se nedostatak vode može ublažiti korištenjem ovih tekućih i vlažnih komponenti stočne hrane."

Curve top

Kontaktirajte nas

Arek Wawryszewicz

Arek
Wawryszewicz

Managing Director Duynie Poland

Photo Neil Woolf

Neil
Woolf

Head of Central Procurement

Starch, Sweeteners & Biofuel

Curve bottom