Konceptet med at bruge flydende og fugtige biprodukter som foder er ikke nyt. Det er blevet implementeret med succes i Holland og Storbritannien, hvor producenter har kunnet reducere både omkostninger og CO₂-aftryk ved at slukke for tørreanlæggene og levere plantebaserede restprodukter som flydende eller fugtigt foder. Duynie muliggør dette ved at indsamle biprodukterne direkte på stedet og sikre kontinuitet i produktionen. Derudover skaber Duynie en infrastruktur og organiserer logistik, så husdyrbrugere kan fodre deres drøvtyggere fra store tanke.

Cirkulær løsning

”I Holland og Storbritannien har vi etableret dette som en cirkulær løsning for alle involverede parter,” siger Neil Woolf, indkøbschef hos Duynie. ”Det hjælper landmændene i overgangen fra sammensat foder til prisvenlige og cirkulære biprodukter med et langt lavere klimaaftryk, tilpasset deres drøvtyggeres præferencer og behov. Og det hjælper producenterne af biprodukter med at optimere både økonomisk og økologisk brug af deres reststrømme.”

På baggrund af denne succes udvidede Duynie konceptet med flydende biprodukter til markeder i Centraleuropa. Polen var det første marked, hvor Duynie introducerede konceptet og skabte en infrastruktur til anvendelse af flydende og fugtige biprodukter som foder. Det lignede en klar win-win for alle parter, men krævede nogle tilpasninger for at fungere i Polen.

”Flydende foder er en særdeles letfordøjelig kilde til gær-hvedeprotein og kendetegnes ved høj velsmag. Den flydende form giver bedre blanding og binding af de øvrige komponenter. Det øger indtaget af Total Mixed Ration (TMR) hos dyrene.”
— Dawid Kaczmarek – husdyravler i Polen

”De foderlagertanke, vi bruger i Holland og Storbritannien, er for store til brug i Polen,” forklarer Arek Wawryszewicz, direktør for Duynie Poland. ”På grund af størrelsen krævede de byggetilladelse på gårdene, og de store tanke var underlagt ekstra skatteregler.”
Ved at omgå disse administrative barrierer skabte Duynies løsning endda ekstra fordele. ”Vi udviklede mindre tanke af genbrugsplast produceret af lokale polske virksomheder, og det giver spændende ekstra fordele,” fortsætter han. ”De koster kun en brøkdel af de store tanke lavet af glasfiber, og den mindre kapacitet passer bedre til de gennemsnitlige leverancer i lastbil.”

’Køerne elsker det’
I øjeblikket bruger omkring 50 polske husdyravlere en sådan tank til flydende foder. Det drejer sig om større mælkeproducenter med mindst 100 køer. ”Vi sigter mod at fordoble dette til omkring 100 landmænd i Polen, og på længere sigt op mod 250 til 300,” siger Arek Wawryszewicz.
”Det ville være et ideelt antal med den nuværende tilgængelighed af biprodukter. Det hele kommer fra én kilde – en stor producent af stivelse, sødestoffer og ethanol – hvor hvedestivelsen er et interessant biprodukt til foder. Landmændene behøver ikke længere tilsætte vand til tørfoderet. Køerne elsker det proteinrige, velsmagende flydende foder, som er tilgængeligt hele året rundt.”

 

”Brugen af biprodukter i foder til husdyr kræver korrekt opbevaring. Duynie Poland tilbyder mig en løsning med en lille tank hurtigt og uden bureaukrati – inden for en måned efter aftalens underskrivelse.”
— Miroslaw Lopaczek – husdyravler i Polen

Stigende udbud
Ifølge Arek Wawryszewicz har den nuværende leverandør i Polen potentiale til at fordoble sin kapacitet. Ved at investere i mindre tanke og gøre dem tilgængelige for polske landmænd skaber Duynie et interessant marked for yderligere fødevare-, drikkevare- og biobrændstofproducenter til at levere deres biprodukter – både i Polen og i nabolande i Central- og Østeuropa.

Duynies direktør i Polen ser også et stort potentiale i den østlige del af Tyskland, Tjekkiet og Slovakiet. ”I denne region er mængden af reststrømme fra fødevare-, drikkevare- og biobrændstofindustrien betydelig,” siger Arek Wawryszewicz.

”Den kan mindst tidobles! Det er også et meget interessant koncept for Sydeuropa, hvor vandmangel kan imødegås ved at bruge disse flydende og fugtige foderkomponenter.”