Hvert år dyrkes og forarbejdes millioner af tons majs og hvede til produkter som bioethanol, stivelse og sødestoffer. Under denne proces males kornet, og det ønskede produkt udvindes. Bas forklarer: "Et biprodukt af disse processer er det, vi kalder biprodukter – restingredienser, som ikke anvendes i den primære produktionskæde. Ved forarbejdning af majs kan biprodukter eksempelvis være fibre, majs sirup eller majsvæske."

Normalt blandes disse ingredienser, tørres, pelleteres og sælges til foderindustrien. "Men tørring er en energikrævende proces med høje omkostninger og store CO₂-udledninger," fortsætter Bas. "Foderindustrien bruger desuden yderligere energi på at male pillerne igen, før de indgår i foderblandinger."

Foder med lavt CO₂-aftryk

Ved at skifte fra tørrede til uforarbejdede, altså våde og flydende, biprodukter kan kornforarbejdningsanlæg reducere både energiforbrug og emissioner, og derved spare penge og stabilisere omkostninger.

Ifølge Neil har andre aktører i værdikæden også gavn af våde biprodukter. "Med vores biprodukter kan landmænd sammensætte foderrationer med et lavt CO₂-aftryk. Det hjælper dem med at leve op til kravene fra eksempelvis mejeri- og kødindustrien."

Bas tilføjer, at overgangen kræver tilpasninger for både leverandører og landmænd: "Det afhænger af situationen, men mange producenter er ikke indrettet til at håndtere våde biprodukter. I mange tilfælde kræver det ændringer i infrastrukturen – og det er her, vi kommer ind i billedet."

Fuld ansvarlighed

Bas og Neil samarbejder med europæiske leverandører for at etablere en ny proces og forsyningskæde for våde biprodukter, baseret på Duynies erfaring i forskellige europæiske markede.

"Vi påtager os det fulde ansvar for håndteringen af biprodukterne," forklarer Bas. "Vi sikrer kontinuerlig produktion, sikkerhed, registrering, dokumentation og en effektiv logistik."

Duynie udvikler og styrer desuden markeder for at sikre stabil afsætning af våde biprodukter. "Hver ny marked har sine egne regler og behov. Vores erfaring inden for forretningsudvikling, ernæring, sikkerhed og lovgivning gør os i stand til at navigere succesfuldt."

Stærke partnerskaber

Neil nævner et konkret eksempel: "Sidste år hjalp vi en international stivelsesproducent i Europa med at skifte fuldstændig fra tørrede til våde biprodukter. Det tog kun tre måneder. Vi analyserede markedet, etablerede en forsyningskæde og leverede det nødvendige udstyr til justering af logistikken i fabrikken."

"Vi undersøgte efterspørgslen på markedet, talte med ernæringseksperter og skabte interesse for det nye produkt. Vi stillede omkring 15 køretøjer til rådighed for kontinuerlig afhentning og investerede i blandingsudstyr. På bare tre måneder gik vi fra 0 til 3.000 ton om ugen!"

Stærke partnerskaber gør det muligt for Duynie at håndtere udfordringer på forskellige markeder, som f.eks. forekomsten af mykotoksiner i korn. Bas forklarer: "Det har betydning for, hvor produktet kan sælges. Reglerne varierer mellem lande og afhænger af, om produktet bruges til malkekvæg eller kødkvæg. Vores kendskab til markederne og lovgivningen gør det muligt at forebygge problemer. Vi forsker også aktivt i at reducere risikoen for mykotoksiner i biprodukter."

En del af løsningen

Neil giver endnu et eksempel fra Italien: "Vi hjalp en leverandør med at gå fra udelukkende tørrede biprodukter til en blanding med 25–30 % vådt foder. Fordi vi havde kontor tæt på fabrikken, kunne vi hurtigt udvikle et marked. Samarbejdsvolumen med denne leverandør stiger måned for måned – det giver dem tillid til, at der er et marked for disse produkter."

Bas konkluderer: "At slukke for tørreanlæggene er en vigtig del af løsningen for at sikre bæredygtighed i fremtidens kornforarbejdningsanlæg. Jo flere tørrere vi kan slukke, jo mere CO₂ og omkostninger kan vi spare."