Aardappelstoommoes: varkens
Aardappelstoommoes: varkens
Tijdens de verwerking van aardappelen ontstaan waardevolle nevenstromen. Eén daarvan is aardappelstoommoes. De aardappelen worden bij binnenkomst gewassen en vervolgens met stoom behandeld. De schil en een deel van de zetmeellaag direct onder de schil, worden vervolgens door middel van borstels verwijderd of door middel van een schiltrommel. Aan het einde van het proces worden de schillen gehomogeniseerd tot vloeibare aardappelstoommoes.
- DiergroepenVarkens
- VormVloeibaar
- Product eigenschappenEnergierijk, Zetmeelrijk
- RegioW-VL 8000-8999, O-VL 9000-9999, HEN 6000-6599 7000-7999, BRAB 1000-1999 3000-3499, A'PEN 2000-2999, LIMB 3500-3999, NAM 5000-5999, LUIK 4000-4999, LUX 6600-6999, GH LUX
- Labeling:4.8.3 Aardappelstoomschillen
- Waardevolle zetmeelbron voor varkens.
- Levert een bijdrage aan de homogeniteit van de brij en het voormengsel.
- Bevat veel energie.
- Heeft een positief effect op de vertering van de gehele brij.
