For at dyr kan vokse stærkt og sundt, har de brug for foder af høj kvalitet med tilstrækkelig energi, vitaminer og mineraler. En stor del af disse næringsstoffer leveres via foderkoncentrater, som delvist er fremstillet med korn og soja. Hollandske foderproducenter anvender soja for at få mest muligt ud af alle ingredienser.

Hvor det er muligt, består hollandsk dyrefoder af sidestrømsprodukter og andre stoffer, der ikke er egnede til menneskeføde. Det gælder også for den soja, der anvendes.

Sojaen, der indgår i dyrefoder, er sojaskrå – et biprodukt fra produktionen af sojaolie. Derudover importerer hollandske foderproducenter og -leverandører udelukkende soja, der er 100 % certificeret som afskovningsfri.

Der gøres forsøg på at dyrke soja i Holland, men dette besværliggøres af klimaet. For alligevel at mindske afhængigheden af importeret soja søger man i hele kæden løbende efter alternativer til soja. Ved at bruge lokale produkter og sidestrømsingredienser nærmer vi os gradvist et lokalt, cirkulært system.

Kilde: https://www.nederlandvleesland.nl/themas/ontbossing/