Създаване на инфраструктура
Концепцията за използване на течни и влажни съпътстващи продукти като фураж не е нова. Тя е успешно внедрена в Нидерландия и Обединеното кралство, като позволява на производителите да намалят разходите си и въглеродния си отпечатък чрез изключване на сушилните и доставка на течни или влажни растителни остатъци като фураж. Duynie прави това възможно, като събира тези съпътстващи продукти на място и гарантира непрекъснатостта на производството. Освен това, Duynie изгражда инфраструктура и организира логистиката, така че животновъдите да могат да хранят своите преживни животни от големи резервоари.
Кръгово решение
„В Нидерландия и Обединеното кралство установихме този модел като кръгово решение за всички заинтересовани страни“, казва Нийл Улф, ръководител на снабдяването в Duynie. „Това помага на фермерите да преминат от комбиниран фураж към достъпни и кръгови съпътстващи продукти с много по-нисък въглероден отпечатък, които отговарят на нуждите на техните преживни животни. В същото време, това помага на производителите на съпътстващи продукти да оптимизират финансовата и екологичната стойност на своите остатъчни потоци.“
Благодарение на този успех, Duynie разшири концепцията за течни съпътстващи продукти като фураж към пазарите в Централна Европа. Полша беше първата страна, в която Duynie въведе този модел, като създаде инфраструктура за хранене с течни и влажни съпътстващи продукти. Това беше очевидна печеливша ситуация за всички, но беше необходимо известно адаптиране, за да се приложи успешно в Полша.
„Течният продукт е отличен източник на лесносмилаеми протеини от пшенична мая, с висока вкусови качества. Благодарение на течната си форма той осигурява по-добро смесване и свързване на останалите компоненти. Това подпомага увеличеното усвояване на общата смесена дажба (TMR) от животните.“
– Давид Качмарек, животновъд в Полша
Допълнителни предимства
„Резервоарите за течен фураж, използвани в Нидерландия и Обединеното кралство, са твърде големи за употреба в Полша“, обяснява Арек Вавришевич, управляващ директор на Duynie Полша. „Поради техния размер беше необходимо получаване на строителни разрешителни за фермите, а големите резервоари подлежаха на допълнителни данъчни изисквания.“
Чрез заобикаляне на тези административни пречки, решението на Duynie дори създаде допълнителни ползи. „Разработихме по-малки резервоари, произведени от рециклирана пластмаса от местни полски компании, което доведе до интересни допълнителни предимства“, продължава Арек Вавришевич. „Те струват само малка част от инвестицията, необходима за големите резервоари от фибростъкло, а по-малкият им обем по-добре съответства на средните размери на доставките с камион.“
‘Кравите го обожават’
В момента около 50 полски животновъди използват такъв резервоар за течен фураж. Това са предимно големи млечни ферми с поне 100 крави. „Имаме намерение да удвоим този брой до около 100 фермери в Полша, като в дългосрочен план целим да достигнем между 250 и 300 фермери“, казва Арек Вавришевич.
„Това би било идеалният брой, предвид настоящата наличност на съпътстващи продукти. Те идват от един източник – голям производител на нишесте, подсладители и етанол – чието пшенично нишесте е интересен съпътстващ продукт за фураж. Фермерите вече не е необходимо да добавят вода към сухия фураж. Кравите обожават този богат на протеини течен фураж, който е наличен целогодишно.“
„Използването на съпътстващи продукти в храненето на селскостопанските животни изисква правилно съхранение. Duynie Полша ми предостави възможност да използвам малък резервоар в рамките на един месец след подписването на договора за доставка, без излишна бюрокрация.“
– Мирослав Лопачек, животновъд в Полша
Увеличаване на доставките
Според Арек Вавришевич, настоящият източник на доставки в Полша има потенциал да удвои обема си. Чрез инвестиране в по-малки резервоари и предоставянето им на полските фермери, Duynie създава привлекателен пазар за допълнителни производители на храни, напитки и биогорива, за да доставят своите съпътстващи продукти – както в Полша, така и в съседните региони на Централна и Източна Европа.
Управляващият директор на Duynie Полша смята, че това е интересна възможност и за доставчиците в източната част на Германия, Чехия и Словакия. „В този регион потенциалното предлагане на течен и влажен фураж от остатъчните потоци на хранително-вкусовата и биогоривната индустрия е значително“, казва Арек Вавришевич.
„То може да се увеличи поне десетократно! Това е също много интересна концепция за южните части на Европа, където недостигът на вода може да бъде компенсиран чрез използването на тези течни и влажни фуражни компоненти.“

