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Uso do solo

As culturas são cultivadas principalmente para consumo humano, e nenhuma terra agrícola é usada para os coprodutos resultantes do processamento dessas culturas. Em outras palavras, coprodutos não competem por terras agrícolas com alimentos humanos. Por outro lado, cultivar culturas cultivadas para o gado frequentemente utiliza terras que poderiam ser usadas para cultivar culturas diretamente para consumo humano.

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Assim, criando uma competição por terras entre alimentar o gado e os humanos. Em alguns países, não é apenas a competição entre gado e humanos, mas também entre animais e vida selvagem, por exemplo, desmatamento ou uso excessivo/irresponsável da água. Utilizar coprodutos como ração para o gado, portanto, reduz a competição por terra, água e nutrientes.

Para alguns produtos, não é possível afirmar com total certeza que o uso do solo é de fato zero. Para grãos usados de cervejaria, por exemplo, regras internacionais de cálculo estabelecem que 1% do uso da terra relacionado ao cultivo de culturas e à produção de cerveja deve ser destinado aos grãos usados de cervejaria como ração para gado.

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