Brewers Yeast è un mangime liquido proteico ad alta energia molto appetibile. Ha un'eccellente digeribilità e ottimi livelli di aminoacidi. Il lievito di birra ha buone proprietà di miscelazione e manipolazione per i sistemi di alimentazione dei suini liquidi.

Le Trebbie di birra sono un prezioso co-prodotto dell’industria birraria. Il processo di birrificazione comincia col mashing, cioe’ con l’aggiunta di acqua al malto d’orzo; riscaldando la miscela, gli enzimi del malto scindono gran parte dell’amido in zuccheri solubili. Dopo la cottura la frazione liquida (mosto) viene separata e avviata alla fermentazione, mentre la frazione solida residua rappresenta appunto la Trebbia di birra. Nessun additivo viene aggiunto nel processo. Per poter essere impiegato in un ciclo produttivo alimentare, il malto d’orzo deve rispettare i piu’ elevati standard di qualita’ e sicurezza.

Le Trebbie di birra sono un prezioso co-prodotto dell’industria birraria. Il processo di birrificazione comincia col mashing, cioe’ con l’aggiunta di acqua al malto d’orzo; riscaldando la miscela, gli enzimi del malto scindono gran parte dell’amido in zuccheri solubili. Dopo la cottura la frazione liquida (mosto) viene separata e avviata alla fermentazione, mentre la frazione solida residua rappresenta appunto la Trebbia di birra. Nessun additivo viene aggiunto nel processo. Per poter essere impiegato in un ciclo produttivo alimentare, il malto d’orzo deve rispettare i piu’ elevati standard di qualita’ e sicurezza.

Le Trebbie di birra sono un prezioso co-prodotto dell’industria birraria. Il processo di birrificazione comincia col mashing, cioe’ con l’aggiunta di acqua al malto d’orzo; riscaldando la miscela, gli enzimi del malto scindono gran parte dell’amido in zuccheri solubili. Dopo la cottura la frazione liquida (mosto) viene separata e avviata alla fermentazione, mentre la frazione solida residua rappresenta appunto la Trebbia di birra. Nessun additivo viene aggiunto nel processo. Per poter essere impiegato in un ciclo produttivo alimentare, il malto d’orzo deve rispettare i piu’ elevati standard di qualita’ e sicurezza.