Mangime Liquido (1)

Brewers Yeast
Brewers Yeast
Mangime Liquido

Brewers Yeast

Brewers Yeast è un mangime liquido proteico ad alta energia molto appetibile. Ha un'eccellente digeribilità e ottimi livelli di aminoacidi. Il lievito di birra ha buone proprietà di miscelazione e manipolazione per i sistemi di alimentazione dei suini liquidi.

Mangimi Umidi (1)

Le Trebbie di birra
Le Trebbie di birra
Mangimi Umidi

Le Trebbie di birra

Le Trebbie di birra sono un prezioso co-prodotto dell’industria birraria. Il processo di birrificazione comincia col mashing, cioe’ con l’aggiunta di acqua al malto d’orzo; riscaldando la miscela, gli enzimi del malto scindono gran parte dell’amido in zuccheri solubili. Dopo la cottura la frazione liquida (mosto) viene separata e avviata alla fermentazione, mentre la frazione solida residua rappresenta appunto la Trebbia di birra. Nessun additivo viene aggiunto nel processo. Per poter essere impiegato in un ciclo produttivo alimentare, il malto d’orzo deve rispettare i piu’ elevati standard di qualita’ e sicurezza.

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