Raclures de pommes de terre: Ruminant

Les pommes de terre sont lavées à leur arrivée, puis épluchées. Les pelures et une partie de la couche d'amidon, directement sous la pelure, sont recueillies et transformées en pulpes de pommes de terres . Au cours de la transformation de la pomme de terre, divers sous-produits sont créés, tels que les résidus de coupe et d'épluchage, qui sont générés lors du nettoyage ultérieur de la pomme de terre.

  • Groupe d'animauxVaches laitières, Bovins à l'engraissement, Chèvres, Moutons
  • FormeSemi-solide
  • Nutritionnelles PropriétésRiche en énergie, Riche en amidon
  • RégionW-VL, O-VL, HEN, BRAB, A'PEN, LIMB, NAM, LUIK, LUX, GH LUX
  • Labeling:4.8.5 Chutes de pommes de terre
  • Durée de conservation:6 mois, si bien ensilé, pH <4,0
  • Raclures de pommes de terre sont savoureux.
  • A une influence positive sur le rapport matières grasses/protéines du lait.
  • Raclures de pommes de terre contiennent une forte proportion d'amidon résistant et instable.
  • Les fibres pressées de pommes de terre s'intègrent bien dans les rations.
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