Фермерите, използващи съ-продукти, трябва да разчитат на наличността на тези устойчиви фуражни решения, за да оптимизират своите дажби. Производителите на храни, като месопреработвателни и млечни компании, също трябва да разчитат на безопасни и висококачествени съставки от животински и растителен произход, налични в необходимите количества, за да осигурят желаните производствени обеми. Това е необходимо и за спазване на регулациите за безопасност на храните, за намаляване на рисковете и за защита на репутацията на тяхната марка.

Вградена безопасност и качество

За да насочи прехода към кръгова агро-хранителна система, Duynie интегрира управлението на безопасността и качеството в своята организация. По този начин компанията подпомага преработвателите и производителите на храни да бъдат в крак със сложните и постоянно променящи се разпоредби за безопасност на храните и фуражите в цяла Европа. Безопасното и устойчиво производство на месо и млечни продукти може да бъде гарантирано само чрез организиране на ефективно управление на качеството. Това изгражда доверие в съ-продуктите.

Интегритет

„Можем да направим това, защото разбираме в детайли процесите на нашите доставчици и клиенти“, казва Дерк ван Манен, мениджър „Качество, хранене и изследвания“. „Знаем какво се случва в техните процеси и разполагаме с експертизата да оценим дали те спазват регулациите.“

Подобна ангажираност с интегритета на продуктите и процесите изисква също така почтеност от страна на консултантите и доставчиците на услуги. „Това може да се гарантира чрез подписване на споразумения за неразкриване на информация (NDA), но освен това става въпрос преди всичко за доверие.“

Превенция и намаляване на рисковете

Интегрирането на управление на качеството и съответствието в структурата на Duynie също помага за предотвратяване на кризисни ситуации и за намаляване на въздействието им, ако възникнат.

„В края на 2018 г. открихме партиди картофи, третирани с малеин хидразид (MH), пестицид, който все още не беше одобрен във всички държави членки на ЕС“, разказва Дерк. „Някои държави членки на ЕС планираха да забранят използването на картофени продукти, третирани с MH, като фураж. Duynie реагира бързо, като убеди правителствата на тези държави да отменят това решение.“

По-скоро, през март 2021 г., имаше друг случай на ефективно намаляване на риска. „Corngold, съ-продукт от царевица, предназначен за фураж, съдържаше твърде високи нива на афлатоксин в резултат на образуване на плесен“, спомня си Дерк. „Заедно с партньори от индустрията, ние проактивно управлявахме кризата и минимизирахме щетите в млечната верига.“