DDGS (sertés)

Oldott anyagokat tartalmazó szárított kukorica törköly

A kukorica száraz darálását követően áztatás, hőkezelés, enzimatikus kezelések, illetve erjesztés történik. Az alkoholt lepárlással nyerik ki a szeszmoslékból. Ezt követően a szeszmoslékot szétválasztják szilárd és folyékony fázisra. A folyékony fázist lepárolják, majd megfelelő arányban visszakeverik a szilárd fázishoz. A kukorica visszamaradó fehérje és rost tartalma az oldott anyagokkal értékes állati takarmány, amelyet szárítva értékesítenek.