Pivski trop vrijedan je nusproizvod iz pivovara. Budući da nastaje u procesu proizvodnje hrane, korišteni ječmeni slad odabran je u skladu s najvišim standardima sigurnosti hrane. U proizvodnom procesu piva, ječam se natapa u vodi. Enzimi iz ječmenog slada pretvaraju većinu škroba u šećere koji se tope u vodi. Nakon ispuštanja vode bogate šećerom za proizvodnju piva, ostaje nusproizvod pivski trop. U ovom procesu se ne koriste nikakvi dodatni aditivi, samo ječmeni slad i voda.